Подовая печь ЭШП-2-01КП 3EN Super
От 626 720 ₽
Пекарский электрический шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super с парогенератором и каменным подом предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Подробности
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Купить подовую печь ЭШП-2-01КП 3EN Super в Балашихе
Подовая печь ЭШП-2-01КП 3EN Super — это профессиональное оборудование с двумя пекарными камерами, предназначенное для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Каждая камера оснащена подом из природного кордиерита и независимым высокопроизводительным парогенератором, что обеспечивает равномерный прогрев и стабильное качество выпечки. Облицовка, подставка и внутренние элементы выполнены из аустенитной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам.
Преимущества подовой печи ЭШП-2-01КП 3EN Super
- Две независимые пекарные камеры с внутренними размерами 1260×660×280(250) мм позволяют одновременно выпекать разные виды изделий в различных режимах.
- Вместимость каждой камеры — 3 пекарских листа EN 1/1 (600×400 мм), что обеспечивает высокую производительность при компактных размерах.
- Поды из природного камня-кордиерита и раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов (диапазон от +50 до +320 °С) позволяют точно настраивать режим для каждого типа изделий.
- Электронная панель управления с возможностью записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой) и работой в программном или ручном режиме.
- Разогрев до +240 °С за 30 минут, аварийный термовыключатель на +360 °С, продувка каждой камеры для отвода паров и нагретого воздуха, а также разборная конструкция с регулируемыми ножками для удобства установки.
Где используется подовая печь ЭШП-2-01КП 3EN Super?
- В хлебопекарных цехах и пекарнях.
- В кондитерских и кулинарных производствах.
- В ресторанах и кафе с собственной выпечкой.
- На предприятиях общественного питания и пищеблоках.
- В магазинах кулинарии и отделах готовой еды.
Почему стоит купить подовую печь ЭШП-2-01КП 3EN Super в интернет-магазине «Проект Оснащение»?
- Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
- Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
- Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Балашихе и области, а также по всей России.
- Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
- Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.
|
Материал
|
сталь |
|
Тип оборудования
|
Пекарский шкаф |
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Количество камер
|
2 |
|
Тип питания
|
Электричество |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Вместимость каждой камеры
|
3 x EN 1/1 (3 х 600х400 мм) |
|
Внутренние размеры камеры, мм
|
1260x660x280(250) |
|
Площадь пода, м2
|
1,56 (2 х 0,78) |
|
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
|
30 |
|
Габариты (ВхШхГ), мм
|
1260x660x280(250) |
|
Масса, кг
|
330 |
|
Габариты, мм
|
1590х993х1613 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.