Шкаф жарочный ШЖ110-2с
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Купить шкаф жарочный ШЖ110-2с в Балашихе
Шкаф жарочный ШЖ110-2с — это профессиональное двухсекционное электрическое оборудование с металлическими подами, предназначенное для эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки различных продуктов на противнях или кондитерских листах, при температурах от 50 до 300 °C. Тепловые камеры секций закрываются дверцами из травмобезопасного стекла, дверки открываются снизу вверх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму. Внутренняя поверхность камер и лицевая поверхность изготовлены из нержавеющей стали.
Преимущества шкафа жарочного ШЖ110-2с
- Равномерность тепловой обработки — нижние ТЭНы (под подами) и открытые верхние ТЭНы установлены равномерно по всей площади тепловых камер.
- Автоматическое поддержание температуры — терморегулятор на приборной панели каждой секции обеспечивает стабильный температурный режим.
- Независимое управление ТЭНами — нижние и верхние ТЭНы каждой секции можно включать и выключать отдельно соответствующими переключателями.
- Дверцы из травмобезопасного стекла — открываются снизу вверх, обеспечивая удобный доступ и безопасность.
- Освещение внутреннего объема — лампа в каждой секции позволяет контролировать процесс приготовления, выключатель расположен на приборной панели.
Где используется шкаф жарочный ШЖ110-2с?
- На предприятиях общественного питания.
- В ресторанах и кафе.
- В столовых и кулинариях.
- На пищеблоках учреждений.
- В пекарнях и кондитерских.
* Мощность каждой секции: 6 кВт | Высота проема при открытой дверце: 220 мм, ширина: 680 мм | Кронштейны для противня GN 2/1 (650×530 мм) на высоте 90 мм от пода | В комплекте с подставкой высотой 905 мм | Противни в комплект не входят | Боковые, задние панели и подставка: оцинкованная сталь.
Почему стоит купить шкаф жарочный ШЖ110-2с в интернет-магазине «Проект Оснащение»?
- Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
- Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
- Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Балашихе и области, а также по всей России.
- Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с государственными учреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
- Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.
|
Материал
|
металл |
|
Номинальное напряжение, В
|
230 |
|
Количество камер
|
2 |
|
Размеры противня
|
650х530 |
|
Напряжение на нагревательных элементах, В
|
230 |
|
Объем тепловой камеры секции, м3
|
110 |
|
Внутренние размеры тепловой камеры секции
|
Длина 680 Ширина (глубина) 610 Высота 270 |
|
Рабочие размеры каменного пода секции, мм
|
Высота проёма при открытой дверке, мм 220 |
|
Диапазон регулирования температуры пода и воздуха в камерах шкафа, °С
|
От 50 до 300 |
|
Время нагрева воздуха в камере до 270 оС, мин
|
не более 20 |
|
Габаритные размеры секции
|
Длина 900 Ширина (глубина) 860 Высота 425 |
|
Габаритные размеры шкафа
|
Длина 900 Ширина (глубина) 860 Высота** 1785+20 |
|
Количество секций (камер), шт
|
2 |
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
